Öğrenci, akademik ve idari personelin sağlıklı, dengeli ve hijyenik beslenme ihtiyaçlarını karşılamak amacıyla günlük ortalama 15.000 kişilik üretim kapasitesine sahip ana mutfağında, gıda güvenliği standartlarına uygun olarak yemek üretimini yürütür. Üniversitemizde bulunan belirli akademik birimlere ve  Anaokuluna öğle yemeği sevkiyatı gerçekleştirerek, ana kafeteryaya ulaşımı uzak olan eğitim noktalarındaki öğrencilerin ve personelin beslenme hizmetine kolayca erişebilmesini hedefler. Kampüs dışındaki meslek yüksekokulları ve fakülteler için ise hizmet alımı süreçlerini yöneterek beslenme desteğinin kesintisiz sürdürülmesini sağlar.